A borvidék és az Eszterbauer borászat bemutatása FILM.
Akciós ajánlatunkat megtekintheti Borkínálatunk és árlistánk oldalunkon!
A címek megtalálásához segítséget kaphat a térképcentrum oldalán.
Ponty fehérborban:
Egy pontyot hosszában felhasítunk, bőrét pikkelyével együtt lehuzzuk, az így nyert két halszeletet megmossuk, megsózzuk, tűzálló tálba tesszük. 3-4 deci fehér csemegeborral leöntjük, meleg sütőben addig pároljuk, amíg a bor elfőtt. Közben 10 dkg vajon 15 dkg gombát párolunk és 2-3 deci tejszínnel feleresztve felforraljuk. A tűzről levéve 2 tojássárgáját keverünk hozzá és az így elkészített mártást a halra öntjük. A halat aranysárgára sütjük.
Borleves:
Szekszárdi asztali fehér bort, vagy ami erre a célra még jobban megfelel, szekszárdi kadarkát tűzre teszünk és felforraljuk, fehéjat, szegfűszeget és citromhéjat főzve bele. Habüstben felverjük, tojássárgáját, egy tojáshoz egy kanál porcukrot téve. Ehhez öntjük a forrásban lévő fűszeres bort és jól elkeverjük. Az üstöt vízfürdőbe állítjuk és addig főzzük így tovább, míg némileg megsűrűsödik.
Bormártás:
Hét deka vajat hét deka liszttel tűzön elkeverünk. Három deci édes vörösborral és kevés fehér huslevével feleresztjük és főzzük, amíg a kanálról leválik.
| Sorszám | Cégnév | Város | Cím |
|---|---|---|---|
| Corvinum Selection Delicatesse | Budapest 1036 | Lajos u. 91. | |
| Cora Bevásárló központok | Csak a Nagyapám Kadarka és a Pinceátlag borok kaphatók | ||
| Decanter Borszaküzlet | Budapest 1123 | Kis János Altb.26. | |
| Delikátesz Élelmiszer | Budapest 1055 | Bajcsy Zs.u.76. | |
| Saskanyar üzletház | Budapest 1124 | Hegyalja u. 65. | |
| Veranda Étterem | Budapest 1096 | Vendel u. 7-9. | |
| Bock Bistro | Budapest 1073 | Erzsébet krt. 43-49 | |
| II Rustico Étterem | Budapest 1056 | Váci u.72. | |
| Bor Labor Étterem | Budapest 1053 | Veres Pálné u.7. | |
| Le Roy Bisztro | Budapest 1121 | Alkotás u 53 Mom Park | |
| Szalonspicc Kávé és Borbár | Budapest 1021 | Hűvösvölgyi út 138. | |
| Mosselen Belga Söröző | Budapest 1136 | Pannonia u. 14. | |
| CBA Áruház | Biatorbágy 2051 | Mészöly László u. 2. Tel: | |
| CBA Vinotéka Bundenz Csemege | Budapest 1021 | Bundenz u. 26. Tel: 30/682-1396 | |
| Borfalu Bortéka - Homoktövis u. | Budapest 1048 | Homoktövis u. 106. Tel:1/230-0889 | |
| Borfalu Bortéka - Szondi u. | Budapest 1062 | Szondi u. 64-66. Tel:30/270-2918 | |
| Borfalu Bortéka - Fehér út | Budapest 1106 | Fehér út 1. Tel:1/264-2317 | |
| Borfalu Bortéka - Csillaghegy | Budapest 1038 | Róza köz 3/a. Tel:1/240-1688 | |
| Borfalu Bortéka - Home Center | Budapest 1173 | Pesti út 237. Tel:1/256-5072 30/961-4672 | |
| CBA Vinotéka Dózsa-Keszi Üzletház | Budakeszi 2092 | Dózsa Gy. tér 1. Tel: 23/535-571 | |
| Aranyszarvas Étterem, Szekszárdi Borok Étterme | Budapest 1013 | Szarvas tér 1. Tel:1/375-6451 | |
| Parlament Vinotéka | Budapest 1055 | Falk Miksa u. 6. Tel:1/269-1537 | |
| Montalcino Borszaküzlet | Budapest 1054 | Hold u. 9. Tel:1/374-0429 | |
| Mandragóra Kávéház | Budapest 1027 | Kacsa u.22. Tel:1/202-2165 | |
| Wekerlei Bortár (www.mywine.hu) | Budapest 1192 | Szondi tér 4. Tel:70/3277-580 | |
| Borszertár Vinotéka | Budapest 1056 | Irányi u.12. Tel:1/266-3056 | |
| Radovin Vinotéka | Budapest 1016 | Hidegkúti út 71. Tel:30/250-4532 | |
| EL3Hordó Borszaküzlet | Budapest 1136 | Pannónia u. 36. bejárat a Balzac u. feflöl Tel:1/3494-442 | |
| Palota Borház | Budaörs 2040 | Sport u. 6.Tel:23/417-777 | |
| Esszencia Borszaküzlet. | Debrecen | Simonffy u.4-6. Tel:30/4567-482 | |
| BorPont Delicate Rába Vinotéka | Győr | Teleki u. 42. Tel:96/517-848 | |
| Karcagi Borház | Karcag | Deák krt.77. Tel:59/503-351 | |
| CBA Vinotéka CBA Élelmiszer Áruház | Kecskemét 6000 | Korona u. 2. Tel: 76/328-431 | |
| Borbazár Borkereskedés | Nagykanizsa | Széchenyi tér 3. Tel:20/4114-944 | |
| CBA Élelmiszer Áruház | Nyíregyháza 8800 | Szegfű u. 75. Tel: | |
| Módvin Vinotéka | Paks | ||
| Radó Vinotéka | Pécs | Király u. 75. Tel:72/225-546 | |
| Rippl Vinotéka | Pécs | Jókai tér 7. Tel:72/336-505 | |
| Konzum Áruház Dália Coop üzlet Mecsek Füszért | Pécs | ||
| Szent György Fogadó | Pécs | Nagyvárad u. 23.72/221-121 | |
| Fried Kastély Borszaküzlet | Simontornya | Simontornya Malom 33. Tel:74/486-560 | |
| Borvinum Borszaküzlet | Siófok | Fő utca 43. Tel:30/282-7525 | |
| Szálkai Horogcsárda | Szálka | Kossuth L.u.89. Tel:74/509-506 | |
| Panzió Hirschen | Szálka | Kossuth L.u.68. Tel:74/409-533 | |
| Ezerjó Borkereskedés | Szeged | Honvéd tér 5/B. Tel:62/452-651 | |
| Vyn Bor és Teaház | Székesfehérvár | Pozsonyi u.99/A. Tel:22/301-416 | |
| Fehérvár Borszalon | Székesfehérvár | Kossuth Lajos u. 7.Tel:70/319-4409 | |
| Kavalkád Bor és Csemegetár | Székesfehérvár | Távírda u 2.Tel:22/311-854 | |
| Módvin Borszaküzlet | Szekszárd | Béla tér Tel:74/512-003 | |
| Sió Motel | Szekszárd | Sió Motel Tel:74/510-482 | |
| Módos Iván borszaküzlet | Szekszárd | Bartina u.1. Tel:70/363-7722 | |
| Borok Háza. | Szekszárd | Rákóczi u.22. Tel:74/416-871 | |
| Bortéka | Szekszárd | Garay tér 16. Tel:74/311-656 | |
| Főispán Étterem | Szekszárd | Béla tér.1. Tel:74/312-139 | |
| Húsvasaló Étterem | Szekszárd | Rákóczi u.10. Tel:30/9935-262 | |
| Kadarka Borozó | Szekszárd | Fürdőház u.1. Tel:20/440-7445 | |
| Turinform | Szekszárd | Béla tér.7. Tel:74/315-198 | |
| Garay Pince | Szekszárd | Béla tér Tel:74/412-828 | |
| Dália Coop 25. üzlet Mecsek Füszért | Szekszárd | Arany J. u. Tel:74/510-575 | |
| Eszterbauer Borászat | Szekszárd, Bor u.2. | Amennyiben minimum 12 palackot rendel borainból, úgy megrendelését 24 órán belül 2.000,-Ft +áfa fuvarköltséggel az Ön által megadott címre szállítjuk az ország bármely pontjára. Tetszőlegesen több fajtából is összeállíthatja 12 palackos rendelését! Megrendelését küldje el az info@eszterbauer-bor.hu e-mail címre! Szállítás GLS gyorspostával, fizetés az árú átvételekor készpénzben történik. Borházunkban munkanapokon 8-tól 16 óráig személyesen is vásárolhat borainból, ezen kívüli időpontokhoz előzetes telefonos egyeztetés szükséges. | |
| Nemes Nedük Borszaküzlet | Szentendre 2000 | Paprikabíró u. 2. | |
| CBA Vinotéka CBA Center | Veresegyháza 2112 | Budapesti út 1. Tel: 28/385-384 | |