A jó történetek egy pohár borral kezdődnek.

20

"Mesterünk" Cuvée 2019

Cikkszám: 
92

Érett és koncentrált alapanyag Görögszó dűlőből, magasabb alkohol- és extrakttartalom, testes és behízelgő. Csúcsbor csak csúcsévjáratokból! Mély szín, mély illat. Beleszippantva dús gyümölcsösség, fekete erdei bogyósok, szilvalekvár és édesgyökér ánizsossága. Szép arányos hordóhasználat, ebből finom aromák, vanília, édes fűszerek, pici csoki és kókusz. Dús hibátlan tanninok, vastag gazdag test, sűrű, hömpölygő bor. Íz gazdagságával nehéz vetekedni, ha pár év alatt az eleganciája is fejlődik.

Fajta:
Cuvée
Évjárat:
2019
Dűlő:
Bodzás, Görögszó
7 490 Ft
5 992 Ft
Kezdete: 2024.09.10   Vége: 2024.10.01
Megtakarítás 1 498 Ft
Részletek

Történet: "Mesterünk bora, borászunk mestere" Az 1960-as években készült fotón Vesztergombi József, közismert nevén „Szöszke Sógor” (nagyapám sógora) szerepel, aki Pálinkás Laci borászunk nagyapja és tanítómestere volt. Emlékeink szerint nagyszerű borokat készített, pincéjében mindig rend volt és a tisztaság. Laci barátunk saját tehetségén és tanulmányain felül neki köszönheti mindazt a készséget, amivel pincészetünk eme csúcsborát megalkotta… Eszterbauer János.

Jellemzés

Gyümölcsökben gazdag: erdei bogyók, szilvalekvár és édesgyökér.
Szép arányos hordóhasználat - finom aromák, vanília, édes fűszerek, kis csokoládé és kókusz.
Hibátlan tanninok, telt test, sűrű bor.

Technológia
  • szüret: október közepe-vége
  • irányított erjesztés
  • 12 hónap érlelés
  • 1-2. töltésű 225 l és 500 l-es magyar és francia hordókban
"Mesterünk" Cuvée 2019
"Mesterünk" Cuvée 2019
20
7 490 Ft
5 992 Ft
Webáruház készítés