"114 éves" Kadarka 2025

• Részletek
• Jellemzés
• Technológia

Részletek

"114 éves" Kadarka 2025: "Liszt Ferenc barátja, a XIX. században híres szekszárdi báró Augusz Antal Palánki-hegyi szőlőéhez tartozott az a kicsiny terület, melyen örökösei, a Schauber család 1912-ben telepített Kadarkát. A ma már nagyon hiányos ültetvényt a család mai utódaitól vásároltuk meg. Vajon milyen lehetett déd és üknagyapáink Kadarkája? Erre kerestük a választ, mikor elkészítettük ezt a tételt." Eszterbauer János

A termékre palackonként 50 Ft visszaváltási díj kerül felszámolásra!

Jellemzés

Visszafogott, mély illat és érettség jellemzi, aszalt áfony és szilvalekvár aromákkal.

Technológia

• szüret: szeptember eleje
• spontán erjesztés
• nem kapott hordós érlelést, csak tartályban készült